正常自然气灶熄灭时，燃气分开战孔速度与熄灭速度相顺应，火焰会处于安靖熄灭的状态，但当然气喷离火孔的速度大于熄灭速度时，这时的火焰处于颤抖状态，这种现象称为离焰。

　　假设燃气喷离火孔的速度继续加大，则火焰会继续上移，熄灭处于不安靖状态，火焰飘忽不定，以致完好熄灭，这种现象称为脱火。

　　离焰及脱火带来的隐患是这些未经熄灭的外泄燃气分发在室内，在空气中便构成大量的有毒气体或爆炸性气体，极易引发事故，非常风险。而为了防止这种症结发作，平常燃气人工煤气灶中都会配置火焰安靖器。

　　产生原故及扫除方法：

　　①自然气灶呈现离焰以致脱火情况，很可能是由于风门开渡过大，这时只需在自然气灶反面调小风门即可

　　②当燃气《物理学上的压力，是指发作在两个物体的接触外表的作用力，或者是气体关于固体和液体外表的垂直作用力，或者是液体关于固体外表的垂直作用力。习气上，在力学和多数工程学科中，“压力”一词与物理学中的压强同义。》过大也可能呈现这种症结，因此，用液化气钢瓶时，需请专业人员调减压阀，用管道气的，可以尝试把燃气总开关关小一点

　　③一旦厨房空气活动太快也会发作这种症结，由于抽风过猛，这时只需恰当关小门窗，抽油烟机打弱档即可

　　④也有可能与火盖、火盖座没有配合好(或变形)有关，假设是呈现了变形，把变形的火盖、火盖座改换，缺点即可扫除，同时，局部人工煤气灶的火盖与火盖座装配有定位孔限位，必需对准定位孔装配。